畜牧學(xué)主要研究家畜育種、繁殖、飼養(yǎng)、管理、防病防疫，以及草地建設(shè)、畜產(chǎn)品加工和畜牧經(jīng)營管理等。包括動物遺傳育種與繁殖、動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)、草業(yè)科學(xué)、特種經(jīng)濟(jì)動物飼養(yǎng)4個二級學(xué)科。