植物學(xué)是生物學(xué)的分支學(xué)科。研究植物的形態(tài)、分類、生理、生態(tài)、分布、發(fā)生、遺傳、進(jìn)化等。目的在于開發(fā)、利用、改造和保護(hù)植物資源，讓植物為人類提供更多的食物、纖維、藥物、建筑材料等。