一、生物化學(xué)
1. 熟悉糖類(lèi)與脂類(lèi)等生物大分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與功能。
2. 掌握氨基酸的結(jié)構(gòu)和特點(diǎn);掌握蛋白各級(jí)結(jié)構(gòu)的定義、特點(diǎn)、維持的化學(xué)鍵及其與功能的關(guān)系;掌握蛋白變性與沉淀的關(guān)系;熟悉蛋白含量測(cè)定的方法及其原理。
3. 熟悉酶和輔酶以及輔因子的定義和酶分子的催化特征。
4. 熟悉核苷酸、脫氧核糖核酸(DNA)以及核糖核酸(RNA)的基本結(jié)構(gòu)特征和功能。
5. 熟悉物質(zhì)的新陳代謝及生物氧化。
6. 掌握糖和脂質(zhì)的分解代謝。
7. 熟悉蛋白質(zhì)降解和氨基酸的分解代謝
8. 熟悉核酸的降解和核苷酸的代謝。
9. 熟悉DNA的復(fù)制與修復(fù)機(jī)制;熟悉RNA的生物合成與轉(zhuǎn)錄調(diào)控機(jī)制;熟悉蛋白的生物合成與跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制。
二、有機(jī)化學(xué)
1. 烷烴:烷烴的構(gòu)象;烷烴的化學(xué)性質(zhì):氧化反應(yīng),異構(gòu)化反應(yīng),裂化反應(yīng),取代反應(yīng);甲烷氯代反應(yīng)歷程。
2. 脂環(huán)烴:脂環(huán)烴的定義與命名;脂環(huán)烴的性質(zhì):環(huán)烷烴的性質(zhì)(取代反應(yīng)、開(kāi)環(huán)反應(yīng)、氧化反應(yīng));環(huán)烯烴和環(huán)二烯烴反應(yīng)(環(huán)烯烴加成、環(huán)烯烴的氧化反應(yīng)、共軛二烯烴雙
烯合成反應(yīng));環(huán)烷烴環(huán)張力和穩(wěn)定性;環(huán)烷烴的結(jié)構(gòu)(環(huán)丙烷的結(jié)構(gòu)、環(huán)丁烷的結(jié)構(gòu)、環(huán)戊烷的結(jié)構(gòu)、環(huán)己烷的結(jié)構(gòu))。
3. 烯烴:烯烴的構(gòu)造異構(gòu)與命名;E-Z 標(biāo)記法和次序規(guī)則;烯烴的實(shí)驗(yàn)室制法;烯烴
的化學(xué)性質(zhì):催化加氫親電加成反應(yīng);自由基加成(HBr 過(guò)氧化物效應(yīng));硼氫化反應(yīng)、氧化
反應(yīng)、臭氧化反應(yīng)、聚合反應(yīng)、加氫的反應(yīng)。
4. 炔烴和二烯烴:炔烴的異構(gòu)與命名;炔烴的結(jié)構(gòu);炔烴的化學(xué)性質(zhì): 三鍵上氫原子
的活潑性,加成反應(yīng)(催化加氫、親電加成、親核加成、氧化反應(yīng)、聚合反應(yīng));共扼二烯烴
的結(jié)構(gòu)和共軛效應(yīng);共軛效應(yīng);共軛二烯烴的性質(zhì);1,2-加成和1,4-加成;雙烯合成---- 狄爾斯-阿爾德反應(yīng)。
5. 芳烴:苯衍生物的命名;苯的化學(xué)性質(zhì):取代反應(yīng)(鹵化,硝化,磺化,烷基化,?;?/p>
化);加成反應(yīng)(加氫反應(yīng));苯環(huán)上取代反應(yīng)的定位效應(yīng)及反應(yīng)活性:定位規(guī)律(鄰對(duì)位
定位基、間位定位基),取代苯的定位效應(yīng);稠環(huán)芳烴;芳香性和休克爾規(guī)則,非苯芳香化合物。
6.鹵代烴:鹵代烷的制法;鹵代烷的化學(xué)性質(zhì):取代反應(yīng)(水解、與NaCN 反應(yīng)、與NH3
反應(yīng)、與RONa 反應(yīng)、與AgNO3 反應(yīng)),消除反應(yīng)(脫HX、脫水),與金屬作用(與Na 作用、與Mg 作用),飽和碳原子上的親核取代反應(yīng)歷程(單分子親核取代反應(yīng)歷程、SN1 反應(yīng)特點(diǎn)、
雙分子親核取代反應(yīng)、SN2 的特點(diǎn)),影響親核取代反應(yīng)的因素(烷基的影響、鹵素的影響、親核試劑的影響),消除反應(yīng)歷程(單分子消除反應(yīng)、雙分子消除、影響消除反應(yīng)的因
素),
消除反應(yīng)的方向。
7. 醇和酚:醇的結(jié)構(gòu)、分類(lèi)、異構(gòu)和命名;醇的制法;醇的化學(xué)性質(zhì):與活潑金屬反
應(yīng),鹵烴生成,與無(wú)機(jī)酸反應(yīng),氧化與脫氫;酚的化學(xué)性質(zhì):酚羥基的反應(yīng)(酸性、酚醚的
生成、酯的生成),芳環(huán)上的親電取代反應(yīng)(鹵化反應(yīng)、硝化反應(yīng)、磺化反應(yīng)、烷基化和酰基化、與羰基化合物的縮合反應(yīng)、與FeCl3 的顯色反應(yīng));酚的制法。
8. 醚和環(huán)氧化合物:醚的命名;醚的制法;醚的化學(xué)性質(zhì):酸性條件下醚鍵斷裂取向;環(huán)氧化合物的反應(yīng):酸性條件開(kāi)環(huán),堿性條件開(kāi)環(huán),開(kāi)環(huán)立體化學(xué)。
9.醛和酮:醛酮的結(jié)構(gòu)和命名;醛酮的制法;醛酮的化學(xué)性質(zhì):加成反應(yīng)(加HCN、與 NaSO3 加成、與醇加成、與格氏試劑加成、與NH3 的衍生物反應(yīng)),醛,酮和氨及胺的衍生物
如:氨,肼,苯肼,氨基脲反應(yīng),分別生成肟,腙,苯腙,縮胺脲, -氫原子的活潑性,羥醛縮合反應(yīng),鹵化反應(yīng)與鹵仿反應(yīng),氧化還原反應(yīng)(氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)、坎尼扎羅反應(yīng))。
10.羧酸及其羧酸衍生物:羧酸的命名和波譜性質(zhì);酸性;羧酸的化學(xué)反應(yīng);羧酸的制
備方法;羧酸衍生物的命名;羧酸衍生物的取代反應(yīng)和相互轉(zhuǎn)化;親核取代反應(yīng)機(jī)理和反應(yīng)
活性;與金屬試劑的反應(yīng);還原反應(yīng);酯的熱消去反應(yīng);羧酸衍生物涉及碳負(fù)離子的反應(yīng)及
在合成中的應(yīng)用;α-氫的酸性、互變異構(gòu);克萊森酯縮合反應(yīng)及在合成中的應(yīng)用:分子內(nèi)酯縮合,交叉酯縮合,克萊森酯縮合產(chǎn)物的水解脫羧。
11.胺:分類(lèi), 結(jié)構(gòu)、命名;胺的制備方法;胺的化學(xué)性質(zhì):堿性,烷基化,?;?,
磺酰化,與HNO2 的反應(yīng),芳環(huán)上的取代反應(yīng)(鹵代、硝化、磺化、),季胺鹽與季胺堿,
霍夫曼消除;重氮化反應(yīng)和重氮鹽;重氮鹽的性質(zhì)及其在合成上的應(yīng)用:放出氮的反應(yīng)
(被
鹵原子取代、被CN 取代、被羥基取代、被氫原子取代、被苯取代),保留氮的反應(yīng)(偶合反應(yīng))。
12.糖類(lèi)化合物:?jiǎn)翁堑慕Y(jié)構(gòu)及性質(zhì)。
參考書(shū)目:
[1] 生物化學(xué),王艷萍主編. 中國(guó)輕工業(yè)出版社,2015年第一版。
[2] 有機(jī)化學(xué),陸濤主編,人民衛(wèi)生出版社, 2016 年第八版。
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